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酒店中餐廳裝修設計注意規劃布局

發布人:水木源創 發布時間:2021.07.01

  酒店中餐廳設計注意規劃布局

酒店中餐廳設計注意規劃布局

  酒店餐廳設計,餐廳設計裝修以顧客為中心,因此,需要對酒店容量及餐飲需求趨勢分析,同時也要考慮酒店的整體風格、餐飲的規劃、星級標準要求。

  酒店功能劃分

  餐廳區域:入口區域、就餐區域、通道區域、廚房操作區域、自助餐區域等,如何規劃設計要充分考慮顧客需求。

  餐廳設計布局,大多通過各類形式的玻璃、屏風將空間組合。這樣可以增加裝飾面,能很好的劃分區域給顧客私有空間。餐廳包間設計要避免門口相對,盡可能的錯開,考慮部分包間的多功能性,確保包間的使用性使用率,包間要使用確保隔音效果,確保顧客用餐環境。

酒店中餐廳設計注意規劃布局

  燈光設計:包房的照明設計以強化室內設計、襯托整體環境為主。運用功能照明與裝飾照明相結合的手法來處理整體光環境。功能性照明主要體現在,選用顯色性好的光源來表現菜品可口。裝飾性照明主要用來襯托環境氣氛。燈具的挑選方面,可以選用外形體現中國文化氣息較濃的燈具,如燈籠,宮燈等。同時,盡量避免直射光的使用,由于直射光會在桌面及墻面造成光影,還容易造成眩光,使環境不和諧。

  流線設計:通道設計要滿足順暢、安全、便利的功能,服務流線避免與客人通道交叉,以體現餐廳的檔次和服務品質,也確保傳菜與公共區域交叉。

  vip包間內設計裝飾擺件、壁畫等裝飾品,照明多采用點光源局部照明來突出強化物品的裝飾性。

標簽:酒店設計、中餐廳設計、包房設計

提示:成都水木源創酒店裝飾設計有限公司,專業從事精品酒店裝修設計,商務酒店設計,度假酒店設計,溫泉主題酒店設計,情侶主題酒店設計,星級酒店設計,民宿酒店設計,各類酒店賓館的方案設計。

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